【暖民心見行動?】淮北市相山區人社局“新徽菜·名徽廚”技能培訓助力就業創業

瀏覽次數: 信息來源:市人力資源和社會保障局 發布時間:2024-01-26 15:11 字號:

為全面落實“新徽菜·名徽廚”暖民心行動,充分展示徽廚名師技能技藝,大力弘揚本土美食文化。相山區人社局聯合華宇職業培訓學校在東街道幸福社區開展為期5天的“新徽菜·名徽廚”暖民心技能培訓,引導大齡就業困難人員、城鎮失業人員等重點群體通過掌握“一技之長”,在餐飲業拓寬就業渠道實現更好的就業創業。

本次培訓班共計50余名學員參加培訓,培訓采取“理論+實操”的模式,由老師親自授課,先講解,再“手把手”進行實操指導。通過理論授課、實操訓練和互動交流等多種形式,使參訓學員切實掌握地鍋雞、相城紅燒肉、紅燒羊拐等徽菜特色制作技藝,提高就業技能水平。

通過此次“新徽菜·名徽廚”暖民心行動培訓,不僅讓學員們深刻感受到“十項暖民心行動”的政策給他們帶來的福利,提高各位學員的新徽菜制作水平、就業創業能力。同時,也有助于推廣徽菜文化和地方特色美食,進一步提升了當地美食的知名度和影響力。

下一步,相山區人社局將進一步推進“新徽菜·名徽廚”行動,深入開展徽菜師傅技能培訓,培育更多徽菜技能人員,讓徽菜美食走進千家萬戶,助力暖民心行動落實到實處。

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